สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินมาทรงเปิดโครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินมาทรงเปิดโครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์  และทรงติดตามความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการฯ โดยมีรายละเอียดดังนี้
นางสาวประยงค์ นาคะวะรังค์ ได้น้อมเกล้าฯ ถวายที่ดินประกอบด้วย สวนผลไม้ เรือนแถวไม้ริมคลองอัมพวาและบ้านพักอาศัย จำนวน 5 แปลง พื้นที่รวม 21 ไร่ 12 ตารางวา ในตำบลอัมพวา อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เพื่อใช้ประโยชน์ในกิจกรรมของมูลนิธิชัยพัฒนา  ซึ่งสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้พระราชทานพระราชดำริให้สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา นำที่ดินไปพัฒนาและอนุรักษ์เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชน และได้พระราชทานนามโครงการแห่งนี้ว่า โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์

 อัมพวา  ชัยพัฒนานุรักษ์ ตอน เทศกาลอาหารไทยอัมพวา 
เมื่อวันที่ 26-28 กันยายน 2551 สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา ได้จัดงาน อัมพวา  ชัยพัฒนานุรักษ์ ตอน เทศกาลอาหารไทยอัมพวา ณ โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ (บริเวณตลาดน้ำอัมพวา) ภายในงานมีการสาธิตการทำน้ำพริกมะพร้าว ซึ่ง ม.ล.เนื่อง นิลรัตน์ ได้ให้เกียรติมาถ่ายทอดสูตรน้ำพริกอันเลื่องชื่อในด้านความอร่อยและถูกหลักโภชนการ มีการประกวดและสาธิตวิธีการทำอาหารชุมชน ที่มาจาก 3 อำเภอ คืออำเภอบางคนที อำเภออัมพวา และอำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสาคร  การแข่งขันทำอาหาร เสน่ห์ปลายจวัก สูตร (ไม่ลับ) อัมพวา

 กาลหนึ่ง ณ อัมพวา นคราแห่งวัฒนธรรม 
พระเจ้าวรวงค์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จพระราชดำเนินมายังโครงการอัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์ บริเวณลานนาคะวะรังค์ และเสด็จไปยังศาลาริมน้ำ หน้าร้านชานชาลา ประทับทอดพระเนตรการแสดงขบวนแห่เรือวัฒนธรรมลำน้ำประกอบแสงเสียงยามค่ำ ในงาน กาลหนึ่ง ณ อัมพวา นคราแห่งวัฒนธรรม เพื่อสนองพระราชเสาวนีย์ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในเรื่องของการอนุรักษ์น้ำ แม่น้ำ ลำคลอง ความอุดมสมบูรณ์และวิถีชีวิตภูมิปัญญาของผู้คนในสมัยก่อน ซึ่งเป็นเรื่องที่ประชาชนคนไทยทุกคนต้องตระหนักถึงความสำคัญอันยิ่งใหญ่นี้

 บรรยากาศภายในงานอัมพวา  ชัยพัฒนานุรักษ์ 

บรรยากาศภายในงานอัมพวา  ชัยพัฒนานุรักษ์  เต็มไปด้วยกลิ่นไอของความเป็นไทยในชุมชนอัมพวาแบบดั้งเดิม  ซึ่งแสดงให้เห็นถึงวิถีการดำเนินชีวิตของชาวบ้านที่มีกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยเฉพาะบรรกาศสองฝั่งคลองอัมพวาที่มีชื่อเสียงในเรื่องตลาดน้ำยามเย็น เต็มไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่ายใช้สอยและท่องเที่ยวเพื่อซึมซับถึงบรรยากาศความเป็นไทยที่ยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีเยี่ยม

 

amphawanurak